【よくある質問】南部鉄瓶の洗い方ってあるの?【結論:洗いません】

  • 2020年11月26日
  • 2020年11月26日
  • 茶器
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00.南部鉄瓶の洗い方ってあるの?

洗い方

説明書に、使い始めやサビの取り方はあったけど、毎日どう洗うんだろう…

そう疑問に思う方も少なくないはずです。

実際、多くの商品説明書には「洗い方」という項目が無いからです。

なぜなら、鉄瓶にはそもそも「洗う」という概念がないんです。
そのことを理解し、どうすれば良いのかを知るために、この記事では下記の3つのポイントを中心にお話します。

👉鉄瓶の洗い方はないけど、気を付けてほしいこととは?
👉なぜ鉄瓶は洗わなくてよいの?
👉洗わずとも鉄瓶と長く付き合うためにすべきこととは?

この記事を読めば、毎日鉄瓶とどのような点に気を付けて生活すればよいのかが完全に分かります。

実際に鉄瓶を販売している立場から、なるべく皆さんがすんなり理解できるよう、分かりやすくまとめていきます。

ぜひ最後まで気楽に読んでみて下さい!

01.鉄瓶の洗い方は、“ありません!”

鉄瓶 南部鉄器

鉄瓶を洗わなくてよい!と言うと、びっくりされるかもしれませんね。

その詳しい理由は次の章でお話するとして、
じゃあ毎日何もしなくてよいのか?と言われれば、違います。

毎日意識してほしいことが3つあります。

①沸かしたお湯はすぐに使い切るor捨てる
②完全に水分を飛ばしてから保管する
③内側をできるだけ触らない

この3つです。
それほど難しくありませんよね?

どれも、結論として「サビを無駄に発生させないためのコツ」になっています。

①沸かしたお湯はすぐに使い切るor捨てる
使いきれなければ、ポット等に入れて一時保管しておくのもよいかもしれません。
いずれにしても、液体を一定時間入れたままの状態にすることは、
鉄瓶にとっては良くない状態
だと覚えておきましょう。

②完全に水分を飛ばしてから保管する
水分が残れば、それがサビを誘発します。
原則、余熱で水分は飛んでいきますが、なかなか飛ばない場合には、
軽く加熱して飛ばしてもよいでしょう。

③内側をできるだけ触らない
これは触る事で指についている水分などが付き、
触るほどにサビやすくなることが、理由の一つです。
加えて、ここが鉄瓶を洗わなくて良い理由にもつながります。

次で詳しく見てみましょう。

02.なぜ鉄瓶は洗わなくても良いのか?

鉄瓶 南部鉄器

鉄瓶の内側はあまり触らない、つまりそれは「洗わない」事と同じですよね?
では、なぜ洗ってはいけないのでしょうか?

それは、「鉄瓶の内側に湯垢を蓄積させ育てるため」です!

湯垢とは、カルシウムやマグネシウムなどのミネラルが白く付くもののこと。
湯垢が付いた結果、サビの発生を抑制し、かつ沸かしたお湯の味をまろやかにしてくれます。

そのため、使いたてだと分かりづらいですが、ながーく鉄瓶を使えば使うほどに、お湯の味がまろやかな味わいになっていきます。

そのため、湯垢を付けていくプロセスを、「鉄瓶を育てる」と言ったりするのです。

さて、話題を戻して、、、
こんな鉄瓶を洗っていたらどうなるでしょうか?

そう、湯垢が蓄積せず毎回サーっと流れてしまい、一向に鉄瓶が育たないのです。

なんなら、余熱で乾かし切らないで冷たい水を使ったりしていると、
内側に水分が残りがちになってサビやすくもなってしまいます。

03.鉄瓶を洗わず、長く付き合っていくコツ

鉄瓶 南部鉄器

ここまでで、鉄瓶は洗う必要はないことが分かったかと思います。

一方で、実際に長く使う上で役立つ、ちょっとしたコツをまとめておきます。

1、外側はコスル!
2、サビが出たら緑茶で煮出す
3、定期的に緑茶を煮出す

1、外側はコスル!

鉄瓶は、内側の意識が高くなりがちですが、その美しい見た目も重要です。
その美しさを保つために、定期的に“コスル”と良いでしょう。

具体的には、
濡れ布巾で、鉄瓶が熱いうちによくこすります。

緑茶で濡らすとより効果的です。
こうする事で、サビを抑え、光沢感を保つことが出来ます。

2、サビが出たら緑茶で煮出す
また、実際にサビが出た場合、実はそれほど気にする必要はありません。
長く使えば、多少はサビは出てしまうものだからです。

ただし、どうしても使う上で気になってしまう…
そんな方は、お茶を中に入れて煮出しましょう!
お茶の成分がサビを取る効果があるのです。

詳しいやり方は、下記の記事を参考にしてみて下さいね♪

鉄瓶の錆び(サビ)を落とす方法【予防チェックリストあり】

3、定期的に緑茶を煮出す
どうしてもサビを発生させたくない!という方は、そもそも日頃から定期的に「2」の作業を行っておけば、サビの元から抑え込むことができるのでおすすめです。

と、最後は色々とお伝えしましたが、個人的にはシンプルに「毎日、使い終わったら、必ずすぐに乾かし切る!」これを徹底するだけでOKだと感じています!

ぜひ、鉄瓶生活のお役に立てていれば幸いです^^

では、また。

鉄瓶 南部鉄器
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